Céline et Laurent Tripoz
Céline et Laurent Tripoz sont natifs de Loché. Ils se connaissent depuis l’enfance, et jeunes adultes ils ont su que c’était lui et que c’était elle. Laurent est fils de métayers. Céline, fille d’artistes venus retrousser leurs manches dans leur région d’origine : vignes et fromages de chèvres.
Laurent devait être ébéniste. L’amour du beau travail, du beau geste. Mais c’est dans la vigne qu’il en a trouvé la voie. Céline a un temps œuvré dans la formation continue, et depuis 1996 elle accompagne Laurent à bâtir leur domaine. Ils sont très différents et cependant indissociables.
Aujourd’hui, Laurent est directeur et responsable technique, s’occupant aussi bien de la vigne que du vin et de la réception des clients. Céline le seconde et s’occupe plus particulièrement des tâches administratives (compta, gestion, main d’oeuvre, etc.) et des commandes.
Patricia Crance
Patricia est salariée permanente sur le domaine depuis octobre 2005. Elle prend soin de la vigne tout au long de l’année à travers les travaux manuels que cela nécessite et prépare quelques bouteilles quand l’occasion se présente. Chaque été, elle encadre l’équipe de vendangeurs à la vigne.
René Guérin
René est salarié du domaine depuis mai 2017. Il prépare les commandes avec attention et minutie toute l’année, de l’impression des étiquettes à la mise sur palette des cartons pour les expéditions. Il participe aussi aux mises en bouteilles, et aide pour tous les travaux lorsque du renfort est nécessaire.
Didier Guérin
Didier est salarié sur le domaine depuis mars 2018. Il prend soin et entretient tout le matériel mécanique du domaine et permet à tous les outils capricieux, surtout ceux dotés de moteurs, de fonctionner – et ce n’est pas une mince affaire. Juché sur les différents tracteurs, il participe aussi à toutes les tâches mécanisées dans les vignes, et aide aux diverses activités du domaine lorsque des bras en plus sont nécessaires.
Elles et ils collaborent
- Floris, Étienne et Amélie
- Pierre
- Francine
- Martine
- Nicolas
- François
- Edith
- Vanessa
- Clémence
- Les équipes des Jardins de Cocagne de Mâcon
Elles et ils ont collaboré
Marcel et Henri, Michel, Camille, Jérôme, Jean-Baptiste, Cyril, Maxime, Julie, Benoît, Hugo, Antoine, Fernie, Guillaume, Matthieu, Michel, Thibaut, Marcelle, Patrick, Louis, Niels, Dédé, Robin, Guillaume, Élodie, Mélanie, Charles, Sonia, Isabelle, Elise, Anne-Lise …
Et de nombreux vendangeurs depuis 1992 !